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Vino Tinto Sol de Noche - Bodegas del Viento

Vino Tinto Sol de Noche - Bodegas del Viento

$ 659.00

Sol de Noche es la primera etiqueta lanzada por Bodegas del Viento, que simboliza el nacimiento y la visión del sueño vitivinícola en la Sierra de Arteaga. Este ensamblaje de varietales captura la riqueza y el carácter distintivo de la región, ofreciendo un balance notable entre frutos negros, notas especiadas y un cuerpo armonioso.

Región: Sierra de Arteaga, Coahuila
País: México
Bodega: Bodegas del Viento
Variedad de Uva: 71% Cabernet Sauvignon, 14% Syrah, 9% Merlot, 6% Cabernet Franc.
Porcentaje de Alcohol: 14.2% vol.
Presentación: 750 ml


Color: es un vino brillante y limpio, con lágrima elegante. Color rojo cereza; ribete vivo, capa muy cerrada

Aroma:  presenta un perfil aromático complejo, con predominancia aromática de frutos rojos, violeta y caramelo. Presenta también notas ahumadas leves

Boca:  se presenta larga y corpulenta. Carnosa y frutal. Una buena estructura; elegante equilibrio entre acidez y tonicidad

Maridaje: cortes al asador, carne roja, puerco, tuétano, cabrito, platos complejos y postres con chocolate amargo

Consumo y conservación: servir entre 15-17°C, potencial de guarda de 5 años

Elaboración: crianza de 12 meses en barricas de roble francés 

Viñedos: 14 hectáreas en Sierra de Arteaga a 2,100 metros sobre el nivel del mar

Premios:  

Cosecha 2015
Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles
33 Mejores Vinos de México (CAVA; Cata a ciegas dirigida por Pilar Meré y Pedro Poncelis)
Cosecha 2016
Medalla de Oro en Concurso “Into the Wine”
90 puntos Guía Peñín 2019
Medalla de Oro en México Selection by Concours Mondial de Bruxelles.
Cosecha 2017
Medalla de Oro en México Selection by Concours Mondial de Bruxelles
Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles
94 puntos Guía Catadores (Rodolfo Gerschman)
92 puntos Guía Peñín 2020
Cosecha 2018
Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles
Cosecha 2020
Medalla de Oro en México Selection by Concours Mondial de Bruxelles

 

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