Vino Tinto - Crozes-Hermitage
Crozes-Hermitage Rouge de Les Alexandrins es una auténtica expresión del prestigioso Ródano Norte. Elaborado exclusivamente con Syrah, este vino refleja la visión de terroir de la bodega, combinando intensidad, elegancia y una marcada mineralidad. Un tinto profundo y refinado que muestra el equilibrio perfecto entre fruta negra madura, estructura y frescura, representando fielmente el carácter de la denominación Crozes-Hermitage.
Región: Valle del Ródano (Ródano Norte)
D.O.: AOC Crozes-Hermitage
País: Francia
Bodega: Maison & Domaines Les Alexandrins
Variedad de Uva: 100% Syrah
Porcentaje de alcohol: 13.5% – 14% Alc. Vol.
Presentación: 750 ml
Color: rojo granate profundo, denso y brillante, con intensos reflejos violáceos y gran concentración visual.
Aroma: complejo, elegante y profundo. Destacan aromas de moras y ciruelas negras maduras, acompañados por notas de cuero fino, humo, pimienta negra, regaliz y un distintivo fondo mineral que recuerda la piedra triturada.
Sabor: amplio, estructurado y de gran volumen. Presenta taninos firmes y de grano fino perfectamente integrados, una acidez equilibrada que aporta tensión y frescura, y un final largo, especiado, mineral y sumamente elegante.
Maridaje: ideal para cortes premium de carne a la parrilla como Rib Eye o New York, magret de pato, carnes de caza, estofados complejos al vino tinto y quesos maduros de gran intensidad.
Consumo: servir entre 16 y 18 °C. Se recomienda decantar durante una hora antes de consumir. Posee un excelente potencial de guarda de 8 a 12 años en condiciones óptimas.
Elaboración: vendimia manual cuidadosamente seleccionada. Las uvas son despalilladas completamente y fermentadas en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada y remontados diarios. Posteriormente, el vino realiza una crianza de 10 a 12 meses en barricas de roble francés de varios usos y en tanques troncocónicos, buscando desarrollar complejidad, estructura y elegancia sin sobrecargar el perfil aromático con la madera.
Viñedos: elaborado con uvas provenientes de terrazas graníticas del norte y planicies aluviales con cantos rodados del sur de Crozes-Hermitage, una combinación que aporta mineralidad, profundidad y equilibrio al vino.
Premios: reconocido internacionalmente por publicaciones especializadas como Wine Advocate, James Suckling y Decanter, obteniendo de forma constante puntuaciones entre 91 y 93 puntos.
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