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Vino Tinto Brunello Di Montalcino Docg Campo Fiorito
$ 1,430.00
Un vino noble y complejo, la máxima expresión de Sangiovese Grosso en la Toscana. Se distingue por su elegancia, estructura y gran capacidad de guarda. Ofrece aromas intensos a cereza seca, tabaco, cuero y toques terrosos. Los taninos son potentes pero refinados, y su acidez vibrante garantiza una longevidad excepcional. Un verdadero embajador de Montalcino.
Región: Toscana
D.O.: Brunello di Montalcino DOCG
País: Italia
Bodega: Cantine Terredagoli
Variedad de Uva: Sangiovese Grosso (localmente llamado Brunello) 100%
Porcentaje de alcohol: 14.5% Alc. Vol.
Presentación: 750 ml
Color: rojo rubí intenso que evoluciona a granate anaranjado con el tiempo
Aroma: elegante y complejo; frutos rojos secos, regaliz, café y notas balsámicas
Sabor: seco, estructurado y persistente. Taninos potentes pero de grano fino, con una acidez distintiva
Maridaje: platos de carne roja elaborados, jabalí, trufa, y quesos de larga maduración
Consumo: servir a 18∘C. Necesita decantación. Potencial de guarda de 10-30 años
Elaboración: fermentación en tanques de acero. Envejecimiento obligatorio de al menos 2 años en madera y 4 meses en botella, liberado no antes del 1 de enero del quinto año tras la vendimia
Viñedos: viñedos alrededor de Montalcino, con diferentes exposiciones y suelos galestrosos (marga calcárea)
Premios: el DOCG más prestigioso de la Toscana, siempre con altas puntuaciones (Wine Advocate, Gambero Rosso)
El retiro no está disponible actualmente