Ir directamente a la información del producto
Vino Blanco Dido Monsant Mezcla - Venus La Universal
$ 750.00
Vino blanco complejo, fresco y estructurado. Proporciona aromas cítricos, florales y herbales con notas minerales. En boca es untuoso, fresco y equilibrado, con final persistente. Ideal para mariscos y pescados.
Región: Montsant
D.O: Montsant
País: España
Bodega: Venus La Universal
Variedad de Uva: Macabeo 50%, Garnacha Blanca 40%, Xarel·lo 10%
Porcentaje de alcohol: 13.5% vol.
Presentación: 750 ml
Color: amarillo pálido
Aroma: aromas a flores blancas, frutas blancas, minerales y ligeros toques balsámicos
Boca: untuoso, fresco, buena acidez, final largo y complejo
Maridaje: mariscos, pescados, cocina mediterránea ligera
Consumo: servir a 10-12°C; conservar en lugar fresco y consumir joven
Elaboración: el 15% de la uva macera con levaduras autóctonas en barricas abiertas; el resto es prensado. Crianza durante 8-9 meses en ánforas, barricas y tinas de cemento, con batonage regular para complejidad aromática y textura
Viñedos: viñedos con edad media de 25 años y parcelas con cepas de más de 70 años, suelos graníticos degradados y clima de valle interior mediterráneo
El retiro no está disponible actualmente