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Tequila Cascahuín Reposado
$ 709.00
Región: Los Valles (El Arenal), Jalisco
País: México
Destilería: Casa Tequilera Cascahuín, S.A. de C.V. (NOM 1123)
Tipo de Agave: Tequilana Weber Variedad Azul
Maestro Tequilero: Salvador Rosales Torres
Porcentaje de alcohol: 38% Alc. Vol
Presentación: 750 ml
Color: amarillo y dorado natural
Aroma: aromas de agave cocido, miel, vainilla y tierra seca
Boca: dulce, suave equilibrio entre agave y madera
Cuerpo: medio
Barrica: roble americano usado más de 20 años
Agua: manantial natural de pozo
Fermentación: fermentación 70% acero inoxidable, 30% cemento
Destilación: doble Destilación (1ra Acero Inoxidable, 2da Cobre)
Cocción: horno de mampostería (Piedra/Ladrillo)
Molienda: molino
Levadura: autóctona / Natural (Fermentación con levaduras propias del ambiente de la destilería)
Dato diferenciador: barricas usadas para maduración delicada
Añejamiento: 6 a 8 meses barrica roble americano
Conservación y Guarda: conservar en lugar fresco y oscuro. Consumir a temperatura ambiente, mantener botella cerrada
Recomendaciones: beber solo. Cócteles donde se desee el perfil de madera suave.
Uso en coctelería: tequila Sunrise o una Paloma más compleja
El retiro no está disponible actualmente