Louis Perdrier Brut Rosé

Louis Perdrier Brut Rosé es un espumoso francés elegante y accesible, elaborado por la histórica casa Patriarche Père & Fils en Beaune. Producido a partir de una cuidadosa selección de variedades tintas francesas, destaca por su fina burbuja, frescura vibrante y expresivo perfil aromático dominado por frutos rojos. Es una etiqueta ideal tanto para celebraciones como para acompañar una amplia variedad de propuestas gastronómicas.

Bodega: Louis Perdrier (Patriarche Père & Fils)

D.O.: Vins de France

País: Francia

Región: Borgoña (Côte d'Or / Beaune)

Porcentaje de alcohol: 11.5% Alc. Vol.

Variedad de Uva: Pinot Noir, Cinsault y Syrah

Cantidad neta: 750 ml

Color: Rosa pálido brillante con elegantes reflejos salmón. Presenta una burbuja fina, persistente y bien integrada que forma una delicada corona constante.

Nariz: Fresca, franca y muy frutal. Destacan aromas de fresas, frambuesas y grosellas, acompañados por delicadas notas florales y sutiles recuerdos de panadería fresca.

Boca: Ataque limpio y seco de estilo Brut. La burbuja resulta agradable y equilibrada, mientras que la acidez refrescante resalta la expresión de fruta roja. Final elegante, ligero y sumamente refrescante.

Maridaje: Excelente como aperitivo. Ideal con sushi, sashimi, carpaccio de salmón, ensaladas frescas, cocina ligera de verano, tartas de frutos rojos y postres poco dulces.

Consumo y Conservación: Servir entre 6 y 8 °C. Diseñado para disfrutarse joven, aprovechando la vivacidad de su fruta y la frescura de su burbuja. No requiere guarda prolongada.

Elaboración: Cosecha manual y mecánica de las uvas. Prensado suave y fermentación del vino base a baja temperatura para preservar los aromas primarios. La segunda fermentación se realiza mediante el Método Charmat en tanques de acero inoxidable, seguida de un periodo de reposo sobre lías que aporta estabilidad y finura a la burbuja.

Viñedos: Selección de parcelas ubicadas en distintas zonas vitivinícolas de Francia, cuidadosamente ensambladas bajo la experiencia y tradición centenaria de la Maison Patriarche en Beaune.