Cerveza Artesanal Italiana Baladin Rock&Roll
Una cerveza con espíritu rebelde y gran personalidad, creada para quienes buscan sabores intensos y diferentes. La incorporación de pimienta negra aporta un carácter distintivo que se integra perfectamente con la base maltosa y el perfil lupulado, dando como resultado una cerveza atrevida, equilibrada y memorable.
Cervecería: Baladin
País: Italia
Estilo: American Pale Ale (APA) con Pimienta
Porcentaje de Alcohol: 7.5% Alc. Vol.
Cantidad Neta: 750 ml
Color: Dorado intenso y brillante, coronado por una espuma blanca persistente y de excelente retención.
Nariz: Aromática y expresiva. Destacan las notas de pimienta negra, acompañadas por aromas cítricos provenientes del lúpulo y un fondo suave de malta.
Boca: Equilibrada y de gran carácter. Presenta un interesante contraste entre el dulzor de la malta y el toque especiado y picante de la pimienta. El final es seco, amargo y persistente, con una marcada personalidad.
Maridaje: Carnes a la parrilla, embutidos artesanales, hamburguesas gourmet, quesos maduros y platillos con especias.
Consumo y Conservación: Servir entre 6°C y 8°C para apreciar plenamente su perfil aromático y especiado.
Elaboración: Elaborada siguiendo el estilo American Pale Ale, incorporando pimienta negra para aportar complejidad aromática y una dimensión especiada única que complementa el carácter cítrico del lúpulo.
Características Técnicas:
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Alcohol: 7.5% Alc. Vol.
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IBU (Amargor): 22
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SRM (Color): 10
El retiro no está disponible actualmente