Absenta - Satvrnal

Absenta que parte del estilo francés, pero más discreta en la expresión del anís

favoreciendo notas de artemisa, eneldo y hoja santa."

Aroma: anisado

Sabor: deliciosamente anisado

Color: verde es un pigmento orgánico que pierde su intensidad al oxidarse

Botánicos: ajenjo, anís estrellado, semillas de hinojo, semillas de cilantro, alcaravea, anís, hoja santa y semillas de eneldo

Fermentación: fermentación rápida base maíz

Destilación: primera destilación en platos, destilación final con botánicos en alambique de cobre, maceración final con flor"hoja santa" que le da su color característico

Añejamiento: reposo de 1 mes en inoxidable