Mezcal Don Amado nace en las tierras altas del sur de México de la mano de la reconocida familia Arellanes, que ha estado elaborando mezcales desde finales del siglo XVIII. Con once generaciones de tradición, la familia ha combinado artesanía, pasión y experimentación para crear un mezcal de gran complejidad y accesibilidad.

Elaborado con corazones de maguey tostados en tierra, el maguey se tritura y fermenta junto con sus fibras de piña para obtener un sabor profundo y auténtico. Posteriormente, el puré se destila dos veces en pequeñas ollas tradicionales de barro, manteniendo así los métodos ancestrales transmitidos de generación en generación.

Misión: La misión de Mezcal Don Amado es preservar la tradición del mezcal artesanal y ofrecer un destilado que refleje la riqueza del maguey y la tierra mexicana. Cada lote busca transmitir la historia familiar, la pasión por la destilación y la excelencia en la elaboración, creando una experiencia única para quienes disfrutan de este mezcal.

Mezcal artesanal de alta calidad, con doble destilación en ollas de barro.

Variedades: Corazones de maguey tradicionales, con añejos en barricas de roble americano previamente usadas para brandy Pedro Domecq.

Fundador / Familia: Familia Arellanes, con once generaciones dedicadas a la destilación de mezcal.

Ubicación: Sur de México, en las tierras altas.

Filosofía: Artesanía, experimentación y respeto por los métodos tradicionales de destilación.

Reconocimientos: Reconocido por su calidad y fidelidad a la tradición del mezcal artesanal.