Llano Colorado es una bodega familiar con más de 70 años de tradición vitivinícola en el Valle de San Vicente, Baja California, México. Históricamente, se ha dedicado a ser un proveedor clave de uva premium para las principales casas mexicanas, gracias a su dedicación al cuidado del campo. Con el tiempo, ha evolucionado para producir sus propios vinos, reflejando el carácter único de esta emblemática región, además de ser un socio esencial que contribuye con materia prima a proyectos destacados como Vinicola Bruma (incluyendo sus vinos de la línea Casa Jipi).
Misión: Garantizar la calidad en cada cosecha y botella, desde la uva hasta el vino, mediante un enfoque en prácticas responsables y sostenibles que respetan la historia y el potencial del terruño del Valle de San Vicente.
Variedades únicas: Son la única vinícola en Baja California que produce vinos blancos y espumosos con la variedad española Verdejo, poco común en México, demostrando su espíritu de exploración.
Filosofía: Se enfocan en el cuidado del campo y la sustentabilidad a lo largo de tres generaciones, priorizando prácticas responsables que aseguran la calidad de la uva.
Sostenibilidad y Prácticas: Su dedicación al cuidado del campo y la uva, siendo un proveedor clave de materia prima premium en la región, subraya su enfoque en prácticas agrícolas responsables y sostenibles para mantener la vitalidad de sus extensos viñedos. Su alta calidad les permite colaborar en la elaboración de vinos de prestigio, como los de la marca Casa Jipi de Bruma Vinicola.
Llano Colorado