Este vino tinto una expresión vibrante y accesible de la rica tradición vinícola del Valle del Ródano. Este vino busca ofrecer un carácter afrutado y especiado, con un equilibrio que lo hace muy versátil y agradable de beber. Es un tinto fiel a su denominación, ideal para el disfrute diario o para acompañar una amplia variedad de platos.
Región:
Valle del Ródano
D.O.: Côtes du Rhône
País: Francia
Bodega: Victor Berard
Variedad de Uva: Shiraz/Syrah, Grenache, Mourvedre
Porcentaje de alcohol: 14% Vol.
Presentación: 750 ml
Color: Rojo rubí intenso con reflejos violáceos
Aroma: es de aromas afrutados de frutos rojos y negros maduros (cerezas, cassis, mora). Se complementa con notas especiadas (pimienta negra, regaliz) y, en ocasiones, toques florales de violeta o herbáceos (tomillo, laurel)
Sabor: fresco, redondo y equilibrado. Presenta taninos suaves y aterciopelados, con un sabor que replica la fruta roja madura y las especias. Tiene un cuerpo medio, una acidez refrescante y un final agradable que invita a seguir bebiendo
Maridaje: es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla o asadas, así como carnes blancas como el pollo y el cerdo. Su carácter lo hace un excelente compañero para pastas con salsas de carne o vegetales, y realza los sabores de los platos mediterráneos como guisos y ratatouille. También marida muy bien con quesos frescos o semicurados, embutidos y, por supuesto, pizzas
Consumo y Conservación: Temperatura de Servicio: Servir entre 16°C y 18°C. Diseñado para ser disfrutado en su juventud, generalmente dentro de los 3 años posteriores a la cosecha
Viñedos: Uvas cultivadas en la región del Valle del Ródano, caracterizada por diversos tipos de suelo que contribuyen a la complejidad de las variedades de uva utilizadas
