Vino Tinto Tannat Single Vineyard
El Single Vineyard representa la máxima expresión de una parcela seleccionada por su calidad excepcional. Es un vino de carácter imponente pero refinado, donde se busca la máxima concentración, pureza y expresión del terroir. En esta etiqueta, el Tannat se muestra en toda su magnitud: robusto, mineral y profundamente complejo. Un vino de colección para quienes valoran la estructura, la elegancia y el potencial de guarda de los grandes tintos del mundo.
Bodega: Bodega Garzón
D.O.: IG Maldonado
País: Uruguay
Región: Sierras de Garzón, Maldonado
Porcentaje de Alcohol: 15% Alc. Vol.
Variedad de Uva: 100% Tannat
Cantidad Neta: 750 ml
Color: Negro púrpura intenso, profundo y concentrado, con gran densidad y viscosidad en copa.
Nariz: Aromática y penetrante. Destacan las frutas negras compotadas, notas minerales, cuero, vainilla y pimienta negra, acompañadas de una gran profundidad y complejidad.
Boca: Potente y estructurado. Presenta una arquitectura tánica masiva pero perfectamente equilibrada por una sorprendente frescura mineral. Su final es largo, elegante y extraordinariamente persistente.
Maridaje: Carnes rojas de larga cocción, jabalí, cordero a la cruz, estofados intensos y platos de sabores profundos y altamente condimentados.
Consumo y Conservación: Servir a 18°C. Se recomienda una decantación mínima de 1 hora antes del servicio. Potencial de guarda superior a 15 años.
Elaboración: Fermentación en tanques de cemento para preservar la identidad del viñedo y aportar estabilidad térmica natural. Crianza de 12 a 18 meses en toneles de roble francés, logrando una integración perfecta entre fruta, estructura y complejidad.
Viñedos: Procedente de una única parcela seleccionada (Single Vineyard) ubicada en las Sierras de Garzón. Los viñedos se asientan sobre suelos de granito meteorizado muy antiguo, responsables de la mineralidad y profundidad que distinguen a este vino.
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