Vino Tinto Poggio Torto - Fanti

El Vino Tinto Poggio Torto de un Rojo rubí oscuro con reflejos violáceos con aromas complejos de frutas negras maduras (cereza negra, ciruela, mora) y especias dulces (vainilla, clavo, anís).Con un sabor sedoso, equilibrado y con buena acidez, final persistente.

Región: Toscana

D.O.: Toscana IGT

Pais: Italia

Bodega: Fanti

Variedad de Uva: 60% Sangiovese, 25% Merlot, 10% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon

Porcentaje de alcohol: 14.5% vol.

Presentación: 750 ml

Color: rojo rubí oscuro con reflejos violáceos

Aroma: frutas negras maduras, vainilla, clavo, anís

Sabor: taninos sedosos, equilibrado, acidez media alta, final persistente

Maridaje: carnes a la parrilla, estofados, caza, aves, pasta, quesos curados

Consumo: se recomienda servir a una temperatura de 14° a 16° C

Conservación: en lugar fresco, consumir preferentemente en 3 a 4 años

Elaboración: vendimia manual de la segunda quincena de septiembre a principios de octubre. Selección manual rigurosa. Fermentación en acero inoxidable con control de temperatura. Crianza de 4 meses en barricas de roble francés y 2 meses 

Viñedos: suelos arcillosos y clima mediterráneo templado en Toscana

Premios: puntuación: 92/100 James Suckling (para la añada 2016)