Vino Tinto Le Syrah Reserva

Le Syrah Reserva es una interpretación elegante y profunda de esta noble variedad en el Valle de Guadalupe. Inspirado en el carácter especiado y estructurado de los grandes Syrah del Ródano, pero enriquecido por la madurez solar de Baja California, este vino destaca por su intensidad aromática, textura sedosa y notable complejidad. Es una etiqueta concebida para quienes buscan un tinto con personalidad, equilibrio y capacidad de evolución.

Bodega: Bodegas Henri Lurton

País: México

Región: Baja California, Valle de Guadalupe

Porcentaje de Alcohol: 14.5% Alc. Vol.

Variedad de Uva: 100% Syrah

Cantidad Neta: 750 ml

Color: Profundo color violeta opaco y brillante, con una lágrima abundante que refleja su concentración y estructura.

Nariz: Intensa y compleja. Predominan los aromas de moras silvestres, higos maduros y frutos negros, acompañados por notas de pimienta negra recién molida, violetas y delicados matices ahumados provenientes de su crianza.

Boca: Amplia, envolvente y perfectamente estructurada. Sus taninos son sedosos y maduros, aportando una textura elegante que llena el paladar. La fruta madura se integra con notas especiadas y una sutil mineralidad, culminando en un final largo y persistente.

Maridaje: Excelente con cordero asado, cortes de carne roja a la parrilla, preparaciones con costra de pimienta, embutidos ibéricos de alta gama y platillos de cocina mediterránea robusta.

Consumo y Conservación: Servir entre 16 y 18 °C. Presenta una evolución óptima en botella de hasta 10 años bajo condiciones adecuadas de guarda.

Elaboración: Maceración prolongada para extraer color, estructura y complejidad aromática. Posteriormente realiza una crianza de 18 meses en barricas de roble francés de segundo uso, permitiendo suavizar los taninos y preservar la expresión varietal de la Syrah.

Viñedos: Elaborado con uvas procedentes de viñedos propios del Valle de Guadalupe, donde las condiciones climáticas favorecen una maduración completa y una gran concentración aromática, manteniendo al mismo tiempo equilibrio y frescura.