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Vino Tinto Chateau Peymouton Haut Roc Blanquant
$ 1,289.00
Haut Roc Blanquant es un vino Saint-Émilion Grand Cru que se distingue por su suavidad, brillantez y carácter acogedor. Canaliza el refinamiento de su privilegiado terroir, ofreciendo una vibrante y seductora fruta joven.
Región: Saint-Émilion
D.O.: Saint-Émilion Grand Cru
País: Francia
Bodega: Établissements Jean-Pierre Moueix
Variedad de Uva: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Porcentaje de Alcohol: 15% vol.
Presentación: 750 ml
Color: rojo granate intenso con reflejos púrpuras
Aroma: aromas intensos de frutas maduras (cereza, grosella), notas de tabaco, sándalo, especias, y toques minerales que reflejan la personalidad del terroir
Boca: cremoso, estructurado, taninos firmes pero elegantes, final largo con persistencia mineral y notas de frutos rojos maduros
Maridaje: ideal para acompañar carnes rojas, caza, quesos curados y platos elaborados
Consumo y conservación: temperatura recomendada de servicio: 16-18 ºC; periodo de guarda 4 a 6 años
Elaboración: en depósitos de hormigón y acero inoxidable con temperatura controlada. Maceración y extracción suaves y controladas.
Crianza: 16 meses en barricas de roble francés (30% nuevas)
Crianza: 16 meses en barricas de roble francés (30% nuevas)
Viñedos: situados sobre suelos calizos en la meseta y arcilla sobre caliza en las laderas. Edad media de las vides: 25 años.
Viticultura: Se practica una "cultura razonada" con labranza del suelo
Viticultura: Se practica una "cultura razonada" con labranza del suelo
Premios: reconocido como coup de coeur en SAQ (2024); altamente valorado en críticos internacionales por su elegancia y concentración; listado entre los mejores Grand Cru en festivales de vino internacionales.
El retiro no está disponible actualmente