Vino Rosado Pinot Noir Rosé Reserva
Este Reserva es un ejercicio de precisión técnica. Obtenido de una cuidada selección de uvas Pinot Noir, este rosado busca la expresión de la frescura atlántica de Garzón. A diferencia de otros rosados, su fortaleza reside en la combinación técnica de una marcada acidez natural y la mineralidad aportada por los suelos de balasto, dando como resultado un vino equilibrado, elegante y de gran vocación gastronómica.
Bodega: Bodega Garzón
D.O.: IG Maldonado
País: Uruguay
Región: Sierras de Garzón, Maldonado
Porcentaje de Alcohol: 13.5% Alc. Vol.
Variedad de Uva: 100% Pinot Noir
Cantidad Neta: 750 ml
Color: Rosa pálido elegante, brillante y de gran atractivo visual.
Nariz: Intenso y afrutado, con aromas que recuerdan a flores silvestres, fresas frescas, cerezas delicadas y otros frutos rojos de gran frescura.
Boca: Bien equilibrado, con excelente desarrollo en paladar. Destaca por su vibrante acidez natural y una marcada mineralidad que aporta longitud, frescura y carácter. Final limpio, refinado y persistente.
Maridaje: Platos mediterráneos, tapas, sushi, salmón, pescados a la parrilla y postres elaborados con chocolate y cerezas.
Consumo y Conservación: Servir entre 8°C y 10°C para resaltar toda su expresión aromática y frescura.
Elaboración: Fermentación en tanques de acero inoxidable y piletas de hormigón. Posterior maduración de 3 a 6 meses sobre borras finas, aportando complejidad, volumen y equilibrio al vino.
Viñedos: Procedente de viñedos ubicados en las Sierras de Garzón, bajo una marcada influencia oceánica y asentados sobre característicos suelos de balasto, responsables de su distintiva mineralidad y frescura.
El retiro no está disponible actualmente