Vino Blanco Osadia Riesling

Osadía Riesling refleja el potencial de los vinos blancos de clima fresco en Baja California. Elaborado en el Valle de Ojos Negros, destaca por su perfil aromático, su marcada frescura y una mineralidad que aporta profundidad y elegancia. Es un vino preciso y expresivo que muestra una faceta diferente del vino mexicano, ideal para quienes disfrutan blancos vibrantes y con personalidad.

Región: Valle de Ojos Negros, Baja California

D.O.: -

País: México

Bodega: Osadía

Variedad de Uva: 100% Riesling

Porcentaje de alcohol: Información no publicada por la bodega.

Presentación: 750 ml

Color: amarillo pálido con reflejos dorados y tonos verdes.

Aroma: azahar, lima, mandarina, miel silvestre y notas minerales.

Sabor: fresco, vibrante, con acidez firme y un final largo y persistente.

Maridaje: ostiones, ceviches, aguachiles, pescados blancos y quesos de cabra.

Consumo: servir entre 7 y 10 °C. Potencial de guarda de 3 a 8 años.

Elaboración: prensado con raspón, sin fermentación maloláctica y sin crianza en barrica.

Viñedos: Valle de Ojos Negros, aproximadamente a 690 msnm.