Casa Santos Lima

Historia Empresa familiar fundada por Joaquim Santos Lima a finales del siglo XIX y relanzada en 1990 por José Luís Oliveira da Silva. Situada en la Quinta de la Boavista, en la región de Alenquer, la bodega ha pasado de ser un productor local a convertirse en el mayor exportador de la región de Lisboa. Su historia está ligada a la modernización de los viñedos portugueses, expandiendo su influencia a regiones como el Alentejo, Duero y el Algarve.

Misión Diversificar la oferta vitivinícola de Portugal mediante la preservación de castas autóctonas y la adaptación de variedades internacionales. Su gestión se enfoca en una "viticultura de precisión" para producir vinos que ofrezcan una alta fidelidad varietal y accesibilidad, manteniendo la identidad del clima atlántico.

Datos Adicionales

Diversidad Genética: Poseen una de las colecciones de castas más extensas de Portugal, trabajando activamente con Touriga Nacional, Castelão y Alvarinho.

Influencia Oceánica: La cercanía al Océano Atlántico proporciona un régimen de brisas constantes que regula la temperatura, resultando en vinos con una frescura natural y perfiles aromáticos intensos.

Eficiencia Energética: La bodega ha implementado tecnologías de vanguardia para reducir su huella de carbono, optimizando el uso de recursos hídricos en el viñedo.