Historia

Château Bordenave es una propiedad familiar ubicada en Jurançon, al suroeste de Francia, una región históricamente reconocida por sus vinos blancos secos y dulces. La familia Bordenave ha trabajado estos viñedos durante generaciones, preservando variedades tradicionales locales y el estilo característico de la región.

El viñedo se encuentra en un entorno influenciado por los Pirineos y el clima atlántico, condiciones ideales para desarrollar vinos aromáticos, frescos y equilibrados. La bodega ha mantenido una producción enfocada en autenticidad y fuerte identidad regional.

Misión

La filosofía de Château Bordenave es preservar la tradición vitivinícola de Jurançon a través de vinos que reflejen el carácter de sus variedades autóctonas y la riqueza natural del terroir. Su enfoque combina prácticas tradicionales, trabajo familiar y respeto por el equilibrio del viñedo.

Datos adicionales

Variedades tradicionales del sudoeste francés: Trabajan principalmente con Petit Manseng y Gros Manseng, uvas emblemáticas de Jurançon reconocidas por su intensidad aromática y acidez natural.

Influencia de los Pirineos: Las corrientes de aire provenientes de la montaña favorecen una maduración lenta y perfiles aromáticos complejos.

Tradición histórica: Jurançon es una de las regiones más antiguas de Francia y históricamente asociada a vinos apreciados por la nobleza francesa.