Cantine Terredagoli

Terredagoli es el resultado de la unión de productores históricos en la Toscana que, bajo una visión técnica renovada, decidieron embotellar la esencia de las colinas que rodean Florencia y Siena. La bodega se ha especializado en la interpretación de la uva Sangiovese y otras variedades locales, gestionando parcelas que varían en altitud y exposición. Su evolución ha estado marcada por la profesionalización de sus procesos, pasando de una producción tradicional a una bodega de vanguardia que suministra vinos con una consistencia cualitativa impecable para el mercado internacional.

Misión Crear vinos que sean una ventana abierta al paisaje toscano, priorizando la elegancia y la facilidad de consumo sin perder la estructura clásica. Buscan resaltar la frescura de la fruta mediante manejos respetuosos en bodega, asegurando que cada etiqueta refleje la honestidad del terruño y la tradición vitivinícola de la región.

Datos Adicionales

Manejo Sostenible: La bodega implementa protocolos de viticultura de bajo impacto, optimizando el uso de recursos naturales y reduciendo la intervención química en el viñedo para proteger la biodiversidad local.

Diversidad de Suelos: Trabajan sobre una mezcla de suelos de galestro (arcilla esquistosa) y albarese (caliza), una combinación técnica ideal que otorga a sus tintos una estructura firme y una acidez vibrante.

Técnica de Vinificación: Utilizan fermentaciones a temperatura controlada y un uso muy medido del roble para garantizar que la madera acompañe a la fruta sin enmascarar su origen territorial.