{"product_id":"vino-tinto-ultreia-saint-jacques","title":"Vino Tinto Ultreia Saint Jacques","description":"\u003cp\u003eUltreia Saint Jacques es la expresión más pura, fresca y auténtica de la uva Mencía en El Bierzo. Elaborado por Raúl Pérez a partir de viñedos viejos de Valtuille de Abajo, este vino busca reflejar con precisión el carácter de los suelos arcillo-calcáreos de la región. Su estilo privilegia la fragancia, la fluidez y la elegancia, ofreciendo un perfil dominado por fruta roja fresca, delicados matices florales y una extraordinaria facilidad de consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Valtuille de Abajo, El Bierzo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD.O.:\u003c\/strong\u003e Bierzo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e España\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas y Viñedos Raúl Pérez\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Mencía\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorcentaje de alcohol:\u003c\/strong\u003e 13.5% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo rubí brillante de capa media, limpio y atractivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intensamente fragante y expresivo. Predominan los frutos rojos silvestres como frambuesas y fresas, acompañados de delicadas notas florales de violeta y un elegante fondo terroso que aporta complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e de extraordinaria fluidez y equilibrio. Presenta taninos extremadamente finos y sedosos, una acidez fresca y bien integrada, y un paso por boca ágil y elegante. El final es largo, persistente y deja recuerdos de fruta roja fresca y sutiles especias dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e ideal con embutidos ibéricos de alta gama, carnes blancas, setas de temporada, aves asadas y quesos de cabra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsumo:\u003c\/strong\u003e servir alrededor de 16 °C. Se recomienda disfrutar durante los próximos 5 años para apreciar plenamente su frescura y expresión frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e crianza de 12 meses en barricas de roble francés de varios usos, buscando respetar la pureza de la fruta y preservar la identidad varietal de la Mencía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e elaborado con uvas procedentes de viñedos viejos de más de 60 años situados en Valtuille de Abajo, asentados sobre suelos arcillo-calcáreos que aportan frescura, mineralidad y una notable elegancia al vino.\u003c\/p\u003e","brand":"El Beber Llama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55598121648296,"sku":"03-16-138-434-22","price":566.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/8332\/8680\/files\/raulperez-ultreia-saintjacques-Photoroom.png?v=1781023360","url":"https:\/\/elbeberllama.com\/products\/vino-tinto-ultreia-saint-jacques","provider":"El Beber Llama","version":"1.0","type":"link"}