{"product_id":"vino-tinto-domaine-les-alexandrins-cornas","title":"Vino Tinto - Domaine Les Alexandrins - Cornas","description":"\u003cp\u003eEl Cornas de Domaine Les Alexandrins es una de las expresiones más poderosas y auténticas del Ródano Norte. Elaborado exclusivamente con Syrah de viñas viejas, este vino nace en una de las denominaciones más prestigiosas y escasas de Francia. Su perfil combina profundidad, concentración y una mineralidad extraordinaria, ofreciendo una experiencia intensa y elegante diseñada para evolucionar durante décadas en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Valle del Ródano (Ródano Norte)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD.O.:\u003c\/strong\u003e AOC Cornas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Domaine Les Alexandrins\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Syrah (procedente de viñas viejas)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorcentaje de alcohol:\u003c\/strong\u003e 14% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo granate oscuro casi opaco, de gran concentración visual, con profundos reflejos violáceos y una capa muy alta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e extraordinariamente complejo y profundo. Destacan notas de arándanos, cassis y frutas negras confitadas, acompañadas por matices de cuero fino, carne curada, tinta china, pimienta negra, humo, trufa negra y una marcada expresión mineral granítica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e potente, concentrado y estructurado. Presenta taninos firmes y abundantes de textura fina, equilibrados por una acidez vibrante que aporta tensión y verticalidad. El final es excepcionalmente largo, con recuerdos minerales, especiados, ahumados y de gran profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e ideal para carnes de caza mayor como venado o jabalí, cortes de carne madurada a la brasa, estofados de larga cocción, preparaciones con trufa negra y quesos azules o de larga maduración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsumo:\u003c\/strong\u003e servir entre 16 y 18 °C en copa amplia. Se recomienda decantar entre una y dos horas antes de su consumo. Posee un extraordinario potencial de guarda de 15 a 25 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e cosecha manual realizada en empinadas terrazas de cultivo. Tras el despalillado completo, las uvas fermentan mediante métodos tradicionales con largas maceraciones cercanas a un mes. Posteriormente, el vino envejece entre 15 y 18 meses en barricas de roble francés de varios usos, permitiendo suavizar su estructura sin perder la identidad mineral característica del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e elaborado con uvas procedentes de viñas viejas cultivadas en estrechas terrazas orientadas al sur, sobre suelos de granito descompuesto característicos de Cornas. Estas condiciones extremas aportan concentración, estructura y una marcada mineralidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremios:\u003c\/strong\u003e vino de producción limitada y altamente valorado por la crítica internacional, obteniendo regularmente entre 93 y 95 puntos en publicaciones especializadas como Robert Parker, Vinous y Jeb Dunnuck.\u003c\/p\u003e","brand":"El Beber Llama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55589929189544,"sku":"03-16-054-410-22","price":1496.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/8332\/8680\/files\/Maison-Les-Alexandrins-Cornas-Photoroom.png?v=1780689418","url":"https:\/\/elbeberllama.com\/products\/vino-tinto-domaine-les-alexandrins-cornas","provider":"El Beber Llama","version":"1.0","type":"link"}