{"product_id":"vino-blanco-izadi-seleccion-blanco","title":"Vino Blanco Izadi Selección Blanco","description":"\u003cp\u003eIzadi Selección Blanco es una expresión sofisticada y contemporánea de los blancos de Rioja Alavesa. Elaborado a partir de un ensamblaje de variedades autóctonas procedentes de viñedos viejos, este vino combina frescura, complejidad y elegancia. Su fermentación en barrica y posterior crianza sobre lías aportan profundidad, textura y una notable capacidad gastronómica, convirtiéndolo en una de las referencias más destacadas de los blancos modernos de Rioja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Rioja Alavesa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD.O.:\u003c\/strong\u003e D.O.Ca. Rioja\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e España\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Izadi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e Viura (60%), Garnacha Blanca (10%), Maturana Blanca (10%), Tempranillo Blanco (10%), Malvasía (5%) y Turruntés (5%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorcentaje de alcohol:\u003c\/strong\u003e 13.5% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo pajizo brillante con delicados reflejos verdosos y una atractiva intensidad visual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intenso y elegante. Destacan aromas de pera, manzana y melocotón, acompañados por notas cítricas, matices florales y delicados recuerdos ahumados y de panadería fina procedentes de su crianza en barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e sabroso, equilibrado y envolvente. Presenta una textura untuosa que llena el paladar, sostenida por una acidez fresca que aporta vivacidad y equilibrio. El final es largo y persistente, con recuerdos minerales y especiados de gran elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e excelente acompañante de pescados grasos a la parrilla, arroces marineros, carnes blancas, quesos semicurados y pastas con salsas cremosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsumo:\u003c\/strong\u003e servir entre 9 y 11 °C. Puede disfrutarse desde joven, aunque posee una excelente capacidad de evolución en botella durante 3 a 5 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e fermentación realizada en barricas de roble francés y americano, aproximadamente un 20% de ellas nuevas. Posteriormente permanece sobre sus lías durante seis meses, con batonajes periódicos que aportan volumen, complejidad y una textura más cremosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e elaborado con uvas procedentes de parcelas seleccionadas de viñedos viejos con una edad media de 50 años, plantados sobre suelos arcillo-calcáreos característicos de Rioja Alavesa, que aportan equilibrio, mineralidad y concentración aromática.\u003c\/p\u003e","brand":"El Beber Llama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55596288802984,"sku":"03-42-121-425-22","price":615.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/8332\/8680\/files\/izadiseleccion-Photoroom_1_-Photoroom.png?v=1780946692","url":"https:\/\/elbeberllama.com\/products\/vino-blanco-izadi-seleccion-blanco","provider":"El Beber Llama","version":"1.0","type":"link"}