{"product_id":"les-princes-abbes-pinot-blanc","title":"Les Princes Abbés Pinot Blanc","description":"\u003cp\u003eLa cuvée \"Les Princes Abbés\" es un homenaje histórico a los directores eclesiásticos de Guebwiller, quienes administraron los viñedos de la región desde el año 774. Este Pinot Blanc representa el equilibrio perfecto del estilo alsaciano, combinando frescura, vivacidad y una textura sedosa que le aporta gran versatilidad gastronómica. A diferencia de versiones más ligeras de otras regiones, ofrece mayor estructura y profundidad aromática sin perder elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Domaines Schlumberger\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD.O.:\u003c\/strong\u003e AOC Alsace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Alsacia (Guebwiller)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorcentaje de alcohol:\u003c\/strong\u003e 13% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantidad neta:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Amarillo pálido brillante, con intensos reflejos verdosos y aspecto limpio y luminoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Sutil, elegante y marcadamente afrutado. Presenta aromas de manzana verde, pera madura, flores blancas de azahar y delicadas notas de almendra fresca y frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada fresca y equilibrada. De cuerpo medio, textura sedosa y redonda, sostenida por una acidez cítrica que aporta vivacidad y precisión. Final persistente, frutal y muy agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Ideal con quiche lorraine, ensaladas mediterráneas, pescados blancos a la plancha, mariscos, fondue de queso, aves de corral y especialidades tradicionales alsacianas como el chucrut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsumo y Conservación:\u003c\/strong\u003e Servir entre 8 y 10 °C. Disfrutar preferentemente en su juventud. Potencial de guarda de 3 a 5 años en condiciones adecuadas de cava.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual selectiva. Prensado neumático suave de racimos enteros. Fermentación controlada en tanques de acero inoxidable y tradicionales fudres de roble alsacianos. Crianza corta sobre lías finas para aportar complejidad y textura sin ocultar la expresión varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Uvas procedentes exclusivamente de viñedos propios situados en las laderas de Guebwiller, sobre suelos arenoso-arcillosos con excelente exposición solar que favorece una maduración lenta y equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremios:\u003c\/strong\u003e Reconocido regularmente con puntuaciones de 90 a 91 puntos por publicaciones especializadas como Wine Enthusiast y James Suckling, destacando por su tipicidad y consistencia.\u003c\/p\u003e","brand":"El Beber Llama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55598828454056,"sku":"03-42-048-398-22","price":569.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/8332\/8680\/files\/pinotblanc-Photoroom.png?v=1781107917","url":"https:\/\/elbeberllama.com\/products\/les-princes-abbes-pinot-blanc","provider":"El Beber Llama","version":"1.0","type":"link"}