{"product_id":"arthur-metz-riesling","title":"Arthur Metz - Riesling","description":"\u003cp\u003eLa línea Selección de Maison Arthur Metz representa la expresión más clásica y auténtica de las variedades alsacianas. Este Riesling destaca por su pureza varietal, perfil completamente seco y marcada identidad mineral. Es un vino de gran frescura y tensión, donde la acidez cítrica y la elegancia aromática reflejan fielmente el carácter de los viñedos de Alsacia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Maison Arthur Metz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD.O.:\u003c\/strong\u003e AOC Alsace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Alsacia (Marlenheim)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorcentaje de alcohol:\u003c\/strong\u003e 12% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantidad neta:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Amarillo pálido brillante, muy limpio, con reflejos acerados y tonos verde oro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Fresca, refinada y expresiva. Presenta aromas intensos de lima, toronja y manzana verde, acompañados por delicadas notas florales de hierba luisa. Conforme evoluciona en copa aparecen matices minerales que recuerdan a la piedra caliza y sutiles notas de hidrocarburo fino características de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Ataque directo, limpio y de gran precisión. Su perfil seco está respaldado por una acidez vibrante y crujiente que aporta tensión y energía. Paso de boca fluido, vertical y elegante, culminando en un final largo, cítrico y profundamente mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Ideal con pescados blancos, ceviches, ostras, mariscos frescos, sushi, sashimi, aves ligeras y cocina asiática con perfiles cítricos o ligeramente especiados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsumo y Conservación:\u003c\/strong\u003e Servir entre 8 y 10 °C. Excelente para disfrutarse joven, aunque puede evolucionar favorablemente en botella durante 3 a 5 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Vendimia en el punto óptimo de maduración. Prensado neumático suave y fermentación en tanques de acero inoxidable a baja temperatura controlada para preservar los aromas cítricos y florales. Crianza en acero inoxidable sin contacto con madera para conservar la pureza y frescura varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Selección de parcelas situadas en las colinas bajas de Alsacia, sobre suelos arcillo-graníticos que favorecen la conservación de la acidez natural y la expresión mineral característica del Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremios:\u003c\/strong\u003e Reconocido por su excelente tipicidad y fidelidad al estilo clásico alsaciano, siendo una referencia accesible y consistente dentro de los Riesling secos de la región.\u003c\/p\u003e","brand":"Selección de la Vid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55598926135464,"sku":"03-42-039-401-20","price":358.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/8332\/8680\/files\/am-riesling-1-jpg-Photoroom.png?v=1781033280","url":"https:\/\/elbeberllama.com\/products\/arthur-metz-riesling","provider":"El Beber Llama","version":"1.0","type":"link"}