{"title":"Mezonte Mezcal","description":"","products":[{"product_id":"destilado-tradicional-de-agave-mezonte","title":"Destilado de agave Santos Juarez - Mezonte","description":"\u003cp\u003eSomos una organización que se dedica a preservar y difundir los valores bioculturales, alrededor de los mezcales producidos en distintas comunidades en el país.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComunicamos valor cultural y biológico de destilados tradicionales de agave.\u003cbr\u003eTrabajamos con productores de diversas regiones de México centrando su apoyo en Jalisco y Michoacán.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Tolimán, Jalisco, México\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDestilería:\u003c\/strong\u003e Santos Juárez\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePorcentaje de alcohol:\u003c\/strong\u003e 46% \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePresentación\u003c\/strong\u003e: 750ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestilado\u003c\/strong\u003e: tradicional de agave\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e cada quien es una persona que puede obtener notas de cata, anímate a encontrar las tuyas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor: \u003c\/strong\u003etransparente como todo mezcal tradicional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuerpo: \u003c\/strong\u003euntuoso\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Maguey: \u003c\/strong\u003ecimarrón y alineño (agaves angustifolia). Horno cónico de tierra y piedra\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHorneado: \u003c\/strong\u003ecónico de tierra y piedra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eCocción: \u003c\/strong\u003e3 a 4 días. Tapado con hojas de plátano o rastrojo (hoja de maíz)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeña: \u003c\/strong\u003emezquite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAñejamiento:\u003c\/strong\u003e sólo maduración en vidrio para conservar sabores\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMolienda: \u003c\/strong\u003emazo de madera o metal directo a piso de piedra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentación: \u003c\/strong\u003enatural en peñas de piedras negras (tierra y piedra volcánica compactada a mano) bajo tierra durante 15 días\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAgua utilizada para la fermentación: \u003c\/strong\u003emanantial\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestilación: \u003c\/strong\u003etipo filipino, condensación interna con cazo de cobre con montera de parota ahuecada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAjuste de riqueza alcohólica: \u003c\/strong\u003enarices y cuerpo\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mezonte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52854752084136,"sku":"02-14-004-088-04","price":1310.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/8332\/8680\/files\/47.png?v=1752963105"},{"product_id":"raicilla-mezonte","title":"Raicilla Japo - Mezonte","description":"\u003cp\u003eSomos una organización que se dedica a preservar y difundir los valores bioculturales, alrededor de los mezcales producidos en distintas comunidades en el país.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComunicamos valor cultural y biológico de destilados tradicionales de agave.\u003cbr\u003eTrabajamos con productores de diversas regiones de México centrando su apoyo en Jalisco y Michoacán.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Cabo Corrientes, Jalisco México\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDestilería:\u003c\/strong\u003e Japo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePorcentaje de alcohol:\u003c\/strong\u003e 49% alc.\/vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePresentación\u003c\/strong\u003e: 750ml\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma: \u003c\/strong\u003ecada quien es una persona que puede obtener notas de cata, anímate a encontrar las tuyas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor: \u003c\/strong\u003etransparente \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuerpo:\u003c\/strong\u003e untuoso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Maguey: \u003c\/strong\u003eamarillo (Agave angustifolia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHorneado: \u003c\/strong\u003ecónico de piedra bajo tierra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocción: \u003c\/strong\u003e6 hasta 26 días. Tapado con hoja de palma\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeña: \u003c\/strong\u003eroble y\/o tescalama\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAñejamiento: \u003c\/strong\u003esólo maduración en vidrio para conservar sabores\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMolienda: \u003c\/strong\u003emazo de parota sobre canoa\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentación:\u003c\/strong\u003e sin levadura por 23 días\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAgua utilizada para la fermentación: \u003c\/strong\u003emanantial\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDestilación: \u003c\/strong\u003efilipino, condensación interna con cazo de cobre, tapa de tescalama y montera de bonete ahuecado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAjuste de riqueza alcohólica: \u003c\/strong\u003epuntas y cuerpo\u003c\/p\u003e","brand":"Mezonte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52856122835112,"sku":"02-11-004-093-04","price":1460.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/8332\/8680\/files\/48.png?v=1752963155"},{"product_id":"fino-c-b","title":"Destilado de agave Jorge Salinas - Mezonte","description":"\u003cp\u003eSomos una organización que se dedica a preservar y difundir los valores bioculturales, alrededor de los mezcales producidos en distintas comunidades en el país.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComunicamos valor cultural y biológico de destilados tradicionales de agave.\u003cbr\u003eTrabajamos con productores de diversas regiones de México centrando su apoyo en Jalisco y Michoacán.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Indaparapeo, Michoacán\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDestilería:\u003c\/strong\u003e Jorge Salinas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePorcentaje de alcohol:\u003c\/strong\u003e 46% \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePresentación\u003c\/strong\u003e: 750ml\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e Destilado\u003c\/strong\u003e: tradicional de Agave\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e c\u003c\/span\u003eada quien es una persona que puede obtener notas de cata, anímate a encontrar las tuyas\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eColor\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e t\u003c\/span\u003eransparente como todo mezcal tradicional\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eCuerpo\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003euntuoso\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad de Maguey\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e a\u003c\/span\u003elto (A. inaequidens)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eHorneado\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e h\u003c\/span\u003eorno cónico de tierra y piedra\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e4 días. Tapado con hoja de palma\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eLeña\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e e\u003c\/span\u003encino\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eMolienda\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e m\u003c\/span\u003eazos de madera en pilas de sauce\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentación\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e t\u003c\/span\u003einas de mampostería por 15 días\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eAgua utilizada para la fermentación\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e m\u003c\/span\u003eanantial\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDestilación\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e t\u003c\/span\u003eipo filipino, condensación interna con cazo de cobre con montera de oyamel\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eAjuste de riqueza alcohólica\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePuntas y cuerpo.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eAñejamiento\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esólo maduración en vidrio para conservar sabores\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmacenamiento y consumo\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e a\u003c\/span\u003elmacenamiento en vidrio y consumo primeramente local y luego externo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mezonte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860731064488,"sku":"02-14-004-089-04","price":1310.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/8332\/8680\/files\/49.png?v=1752963132"}],"url":"https:\/\/elbeberllama.com\/collections\/mezonte-mezcal.oembed","provider":"El Beber Llama","version":"1.0","type":"link"}