{"title":"Bodegas Henri Lurton","description":"","products":[{"product_id":"vino-blanco-le-sauvignon-blanc","title":"Vino Blanco Le Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003eLe Sauvignon Blanc es una interpretación elegante y precisa de una de las variedades más reconocidas del mundo. Elaborado por la familia Lurton en el Valle de Guadalupe, este vino busca exaltar la pureza de la fruta y la expresión natural del terroir bajacaliforniano. Sin influencia de madera, destaca por su intensidad aromática, frescura vibrante y un perfil mineral que refleja fielmente el carácter de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Baja California\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD.O.:\u003c\/strong\u003e Valle de Guadalupe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e México\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Henri Lurton\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorcentaje de alcohol:\u003c\/strong\u003e 13.5% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Amarillo pajizo muy brillante, con reflejos acerados y una lágrima fina pero constante que evidencia su buena estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Complejo, fresco y sumamente expresivo. Destacan intensas notas cítricas de pomelo rosado, acompañadas por aromas tropicales de maracuyá, además de elegantes matices de espárrago verde y hierba recién cortada que aportan tipicidad varietal y gran limpieza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Ataque seco y directo, con una acidez vibrante que aporta tensión y frescura. Su paso por boca es equilibrado y ligeramente untuoso, culminando en un final largo de marcada mineralidad y sutil carácter salino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Ideal para acompañar ceviche de pescado blanco, ostras frescas, ensaladas con vinagretas cítricas, mariscos, carpaccios y quesos frescos de cabra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsumo:\u003c\/strong\u003e Servir entre 8 y 10 °C. Diseñado para disfrutarse joven, aunque puede evolucionar favorablemente en botella durante 3 a 4 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar la frescura, intensidad aromática y expresión varietal. Clarificación natural para mantener la pureza y elegancia del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Elaborado con uvas provenientes de viñedos asentados sobre suelos franco-arenosos del Valle de Guadalupe, condiciones que favorecen una excelente maduración y una destacada expresión aromática de la Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e","brand":"El Beber Llama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55598373634216,"sku":"03-42-130-441-22","price":569.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/8332\/8680\/files\/sauvignon-Photoroom.png?v=1781108055"},{"product_id":"le-chenin-blanc-centenario","title":"Le Chenin Blanc Centenario","description":"\u003cp\u003enueUna auténtica joya enológica nacida de la colaboración entre Raúl Pérez y la familia Lurton. Elaborado a partir de vides centenarias de Chenin Blanc en el Valle de Guadalupe, este vino destaca por su extraordinaria concentración, profundidad y complejidad. Los bajísimos rendimientos de estas antiguas parras permiten obtener una materia prima excepcional, capaz de ofrecer una estructura poco común en un vino blanco, donde la riqueza aromática y la tensión mineral conviven en perfecto equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Henri Lurton\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e México\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Baja California, Valle de Guadalupe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorcentaje de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 13% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Chenin Blanc (Vides Centenarias)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantidad Neta:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Intenso color oro viejo, brillante y de gran profundidad visual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Compleja y profunda. Destacan aromas de fruta tropical madura, notas de frutos secos como avellana, matices de miel fina y un marcado fondo mineral que refleja el carácter único del terroir centenario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Amplio, denso y estructurado. Presenta una textura envolvente casi glicérica que llena el paladar, equilibrada por una acidez mineral vibrante y precisa. El final es largo, elegante y de enorme persistencia aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Ideal para langosta a la mantequilla, foie gras, cocina de alta gastronomía, aves nobles en salsas complejas y quesos curados de gran intensidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsumo y Conservación:\u003c\/strong\u003e Servir entre 10 y 12 °C. Posee un excelente potencial de guarda superior a 10 años bajo condiciones adecuadas de conservación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Vinificación artesanal con selección manual grano a grano. Fermentación cuidadosamente controlada seguida de una prolongada crianza sobre lías con bâtonnage periódico, buscando desarrollar volumen, complejidad y longevidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Procedente de vides centenarias cultivadas bajo métodos tradicionales en el Valle de Guadalupe, caracterizadas por rendimientos extremadamente bajos y una excepcional concentración natural de aromas, acidez y estructura.\u003c\/p\u003e","brand":"El Beber Llama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55603427410088,"sku":"03-42-130-442-22","price":728.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/8332\/8680\/files\/centenario-Photoroom.png?v=1781107833"},{"product_id":"vino-naranja","title":"Vino Naranja","description":"\u003cp\u003eUn vino de culto que rompe paradigmas y recupera una de las técnicas más antiguas de elaboración del vino. Elaborado mediante una prolongada maceración de las pieles de uvas blancas, desarrolla una estructura tánica, profundidad aromática y complejidad poco comunes en los vinos blancos tradicionales. Es una propuesta auténtica y desafiante, diseñada para quienes buscan nuevas experiencias sensoriales y una expresión más radical del terroir del Valle de Guadalupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Henri Lurton\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e México\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Baja California, Valle de Guadalupe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorcentaje de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 12.5% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e Corte de autor elaborado con variedades blancas de la finca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantidad Neta:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Ámbar intenso con matices naranja cobrizo, brillante y limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Profunda y altamente expresiva. Destacan aromas de té negro, piel de naranja confitada, albaricoque seco, especias orientales, hierbas aromáticas y delicados matices balsámicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada firme y estructurada. Su perfil tánico recuerda al de un tinto ligero, aportando textura y carácter. Mantiene una frescura notable que equilibra su intensidad, culminando en un final seco, largo y elegantemente amargo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Ideal con cocina india y tailandesa, platillos especiados, barbacoa, carnes marinadas, cocina de Medio Oriente y quesos curados de intensidad media a alta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsumo y Conservación:\u003c\/strong\u003e Servir entre 12 y 14 °C. Posee una excelente capacidad de evolución en botella, desarrollando mayor complejidad aromática con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Fermentación con contacto prolongado de las pieles de las uvas blancas para extraer compuestos fenólicos, estructura y complejidad aromática. La maceración controlada permite obtener su característico color ámbar y su distintiva textura tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Selección de parcelas de variedades blancas cultivadas en la propiedad, aprovechando las condiciones climáticas privilegiadas del Valle de Guadalupe para obtener fruta de gran concentración y personalidad.\u003c\/p\u003e","brand":"El Beber Llama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55603439435944,"sku":"03-46-130-443-22","price":649.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/8332\/8680\/files\/vino-naranja-Photoroom.png?v=1781108559"},{"product_id":"vino-blanco-le-chenin-blanc","title":"Vino Blanco Le Chenin Blanc","description":"\u003cp\u003eLa Chenin Blanc es una de las variedades insignia del proyecto de Bodegas Henri Lurton en el Valle de Guadalupe. Este vino refleja el extraordinario potencial de la cepa en Baja California, donde alcanza una madurez fenólica sobresaliente sin perder frescura ni equilibrio. El resultado es un blanco elegante y estructurado, capaz de combinar amplitud en boca, riqueza aromática y una notable capacidad de evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Henri Lurton\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e México\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Baja California, Valle de Guadalupe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorcentaje de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 13% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Chenin Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantidad Neta:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Amarillo dorado brillante con atractivos destellos pajizos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Compleja y expresiva. Destacan aromas de fruta de hueso madura como melocotón y albaricoque, acompañados por notas de miel, cera de abeja y delicados matices de flores blancas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada suave y envolvente con excelente volumen. Su acidez madura aporta equilibrio y frescura, sosteniendo una textura amplia y elegante. Final largo y persistente con recuerdos de miel, almendra y fruta madura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Excelente con pescados a la parrilla, cocina mexicana con notas cítricas o ácidas, aves de corral, mariscos cocinados y platillos con salsas cremosas ligeras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsumo y Conservación:\u003c\/strong\u003e Servir entre 10 y 12 °C. Presenta una evolución favorable en botella de hasta 6 años bajo condiciones adecuadas de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Vinificación cuidadosamente controlada con crianza parcial sobre lías finas para aportar mayor volumen, complejidad y sensación untuosa en boca, manteniendo el equilibrio natural de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Procedente de viñedos del Valle de Guadalupe, donde el clima cálido permite alcanzar una madurez plena de la uva sin comprometer la frescura y expresión varietal características de la Chenin Blanc.\u003c\/p\u003e","brand":"El Beber Llama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55603475677352,"sku":"03-42-130-444-22","price":598.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/8332\/8680\/files\/chenin-Photoroom.png?v=1781110050"},{"product_id":"vino-tinto-le-nebbiolo","title":"Vino Tinto Le Nebbiolo","description":"\u003cp\u003eLa Nebbiolo es considerada una de las variedades más nobles y exigentes del mundo, y en esta interpretación de Henri Lurton encuentra una expresión única en el Valle de Guadalupe. Este vino combina la elegancia aromática clásica de la cepa con la madurez y concentración que aporta el clima de Baja California. El resultado es un tinto estructurado, profundo y de gran capacidad de guarda, donde tradición y terroir mexicano convergen de manera excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Henri Lurton\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e México\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Baja California, Valle de Guadalupe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorcentaje de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 14% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantidad Neta:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Rojo granate pálido con matices teja en el ribete, reflejando fielmente el carácter clásico de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Compleja, elegante y evolutiva. Presenta aromas de rosas secas, alquitrán, cuero fino, cereza roja madura y delicadas especias, desarrollando nuevas capas aromáticas conforme se oxigena en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada suave y refinada que rápidamente revela una sólida estructura tánica. Posee gran profundidad, excelente tensión y un notable equilibrio entre potencia y elegancia. Su final es largo, persistente y lleno de matices especiados y florales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Ideal con caza mayor, estofados de larga cocción, carnes rojas a la parrilla, cortes madurados y quesos añejos de gran intensidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsumo y Conservación:\u003c\/strong\u003e Servir entre 16 y 18 °C. Se recomienda decantar antes del servicio. Posee un extraordinario potencial de guarda superior a 15 años en condiciones óptimas de cava.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Crianza de 12 a 14 meses en barricas de roble francés de grano fino, buscando integrar la estructura tánica característica de la Nebbiolo con una complejidad aromática elegante y equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Procedente de viñedos ubicados en las zonas más altas del Valle de Guadalupe, donde las condiciones favorecen una maduración lenta y homogénea, preservando la frescura, complejidad y longevidad propias de la variedad.\u003c\/p\u003e","brand":"El Beber Llama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55603480264872,"sku":"03-16-130-445-22","price":679.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/8332\/8680\/files\/nebbiolo-Photoroom.png?v=1781110771"},{"product_id":"vino-tinto-le-syrah-reserva","title":"Vino Tinto Le Syrah Reserva","description":"\u003cp\u003eLe Syrah Reserva es una interpretación elegante y profunda de esta noble variedad en el Valle de Guadalupe. Inspirado en el carácter especiado y estructurado de los grandes Syrah del Ródano, pero enriquecido por la madurez solar de Baja California, este vino destaca por su intensidad aromática, textura sedosa y notable complejidad. Es una etiqueta concebida para quienes buscan un tinto con personalidad, equilibrio y capacidad de evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Henri Lurton\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e México\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Baja California, Valle de Guadalupe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorcentaje de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 14.5% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantidad Neta:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Profundo color violeta opaco y brillante, con una lágrima abundante que refleja su concentración y estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Intensa y compleja. Predominan los aromas de moras silvestres, higos maduros y frutos negros, acompañados por notas de pimienta negra recién molida, violetas y delicados matices ahumados provenientes de su crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Amplia, envolvente y perfectamente estructurada. Sus taninos son sedosos y maduros, aportando una textura elegante que llena el paladar. La fruta madura se integra con notas especiadas y una sutil mineralidad, culminando en un final largo y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Excelente con cordero asado, cortes de carne roja a la parrilla, preparaciones con costra de pimienta, embutidos ibéricos de alta gama y platillos de cocina mediterránea robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsumo y Conservación:\u003c\/strong\u003e Servir entre 16 y 18 °C. Presenta una evolución óptima en botella de hasta 10 años bajo condiciones adecuadas de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Maceración prolongada para extraer color, estructura y complejidad aromática. Posteriormente realiza una crianza de 18 meses en barricas de roble francés de segundo uso, permitiendo suavizar los taninos y preservar la expresión varietal de la Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Elaborado con uvas procedentes de viñedos propios del Valle de Guadalupe, donde las condiciones climáticas favorecen una maduración completa y una gran concentración aromática, manteniendo al mismo tiempo equilibrio y frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"El Beber Llama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55603515261096,"sku":"03-16-130-446-22","price":915.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/8332\/8680\/files\/syrah-Photoroom.png?v=1781110731"},{"product_id":"vino-tinto-le-cabernet-sauvignon-reserva","title":"Vino Tinto Le Cabernet Sauvignon Reserva","description":"\u003cp\u003eLe Cabernet Sauvignon Reserva es la máxima demostración del dominio técnico de Bodegas Henri Lurton en el Valle de Guadalupe. Inspirado en la tradición bordelesa, este vino combina estructura, elegancia y longevidad en una expresión poderosa pero perfectamente equilibrada. Con una concentración excepcional y una crianza meticulosa en roble francés, se presenta como un gran vino de guarda, diseñado para evolucionar lentamente y ganar complejidad con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Henri Lurton\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e México\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Baja California, Valle de Guadalupe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorcentaje de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 14.5% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantidad Neta:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Rojo cereza profundo, casi negro en el centro, con ribete rubí que refleja juventud y gran concentración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Compleja y aristocrática. Sobresalen aromas de cassis, regaliz, grafito, cedro y caja de puros, acompañados por un delicado matiz de pimiento verde típico de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada majestuosa y envolvente. Presenta una estructura firme y poderosa, equilibrada por una acidez vibrante que aporta tensión y frescura. Los taninos son sólidos y refinados, prometiendo una evolución lenta y elegante. Final largo, especiado y persistentemente mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Ideal con cortes de carne de res madurados como Rib Eye o Tomahawk, guisos de caza, estofados complejos y platillos con salsas demi-glace o reducciones intensas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsumo y Conservación:\u003c\/strong\u003e Servir entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda decantar entre \u003cstrong\u003e30 y 60 minutos antes del servicio\u003c\/strong\u003e. Posee un notable potencial de guarda superior a \u003cstrong\u003e12 años\u003c\/strong\u003e en condiciones adecuadas de cava.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual con estricta selección de racimos. Crianza de \u003cstrong\u003e18 meses en barricas nuevas de roble francés de tostado medio\u003c\/strong\u003e, buscando integrar estructura, elegancia y complejidad aromática sin dominar la expresión de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Procedente de parcelas de suelo profundo del Valle de Guadalupe, donde las raíces de la vid pueden desarrollarse ampliamente, obteniendo una uva de gran concentración, equilibrio y profundidad aromática.\u003c\/p\u003e","brand":"El Beber Llama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55604219674792,"sku":"03-16-130-447-22","price":915.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/8332\/8680\/files\/cabernet-Photoroom.png?v=1781120002"},{"product_id":"vino-tinto-la-petite-syrah-reserva","title":"Vino Tinto La Petite Syrah Reserva","description":"\u003cp\u003eLa Petite Syrah Reserva es una de las etiquetas más audaces y técnicamente complejas de Bodegas Henri Lurton. Elaborado con la exigente variedad Petite Syrah (Durif), conocida por su enorme concentración y potencia tánica, este vino demuestra una interpretación refinada y equilibrada de la cepa. Gracias a una gestión precisa de la extracción y la crianza, se obtiene un vino profundo, estructurado y de gran capacidad de evolución, donde la intensidad se combina con elegancia y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Henri Lurton\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e México\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Baja California, Valle de Guadalupe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorcentaje de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 14% Alc. 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La entrada es densa, envolvente y aterciopelada, sostenida por una estructura tánica firme pero perfectamente integrada. Su vibrante acidez aporta equilibrio y tensión, permitiendo que evolucionen capas de fruta negra, cacao amargo, tabaco y especias. El final es largo, profundo y persistentemente elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Excelente acompañante para barbacoa de borrego gourmet, carnes a la brasa con salsas reducidas tipo demi-glace, cortes de res de alta maduración, quesos azules intensos y platillos de caza acompañados de frutos oscuros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsumo y Conservación:\u003c\/strong\u003e Servir entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda decantar entre \u003cstrong\u003e45 y 60 minutos antes del servicio\u003c\/strong\u003e para favorecer su apertura aromática. Posee un excelente potencial de guarda de \u003cstrong\u003e10 a 12 años\u003c\/strong\u003e en condiciones óptimas de cava.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Vendimia nocturna para preservar la frescura natural de la uva. Se realiza una maceración prefermentativa en frío para potenciar la extracción aromática, seguida de fermentación controlada. El vino envejece durante \u003cstrong\u003e14 meses en barricas de roble francés de tercer uso\u003c\/strong\u003e, buscando suavizar la estructura tánica sin ocultar la expresión varietal ni la intensidad de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Procedente de parcelas seleccionadas del Valle de Guadalupe con suelos profundos y de bajo vigor natural, condiciones que favorecen rendimientos limitados y una extraordinaria concentración de aromas, color y estructura en cada racimo.\u003c\/p\u003e","brand":"El Beber Llama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55604236517544,"sku":"03-16-130-448-22","price":915.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/8332\/8680\/files\/syrah-Photoroom.png?v=1781110731"}],"url":"https:\/\/elbeberllama.com\/collections\/bodegas-henri-lurton.oembed","provider":"El Beber Llama","version":"1.0","type":"link"}